Pousada Água Santa

Batata rústica

Salaminho italiano, lombinho canadense, provolone, presunto, muçarela, palmito, uvas frescas, geleia de pimenta, queijo minas, azeitonas e pimenta biquinho.

Bruschetta

Pao italiano crocante levemente tostado coberto com tomate confit manjericao fresco e um fio de azeite extra virgem 4 unid

Burrata com tomate confit

Queijo burrata cremoso, tomates confit e manjericão fresco ao molho pesto, acompanhado de torradas crocantes.

Carpaccio bovino

Fatias finas de lagarto cru com parmesao e molho pesto temperadas com limao e azeite extra virgem acompanha torradas

Filé mignon com fritas

Salaminho italiano, lombinho canadense, provolone, presunto, muçarela, palmito, uvas frescas, geleia de pimenta, queijo minas, azeitonas e pimenta biquinho.

Isca de tilápia no panko

Tilápia levemente empanada na farinha panko, acompanha nosso molho especial da casa. 10 unidades.

Pastel de angú

Mini pasteis de angu crocantes por fora e macios por dentro preparados com recheio de carne ou queijo 10 unid

Pastel frito

Mini pastéis de massa delicada, recheados à escolha entre queijo ou carne. Porção com 15 unidades.